Kingfish(Yellowtail (Hiramasa))file congelat, sashimi quality, 1.4-1.6 kg/file.

Descriere: Hiramasa Kingfish este un Yellowtail Kingfish sashimi grade, de înaltă calitate, care este cultivat în standarde stricte. Hiramasa este numele japonez pentru acest pește și este foarte apreciat în Japonia, acolo unde acest pește este ambalat cu mana, cu grija, pentru a evita producerea de leziuni vizibile.
Origine: Australia sau Japonia( in functie de lot).
Ambalare: fileuri ambalate in vacuum cu greutatea de 1.4-1.6kg(/file).